Erst Schreinerluft, dann Kochduft

Zehnter Kinderkochkurs bei Hartmann WOHNfühlen

Am Freitag, 4. September, fanden im Rahmen des Kinderferienprogramms zwei Kinderkochkurse bei Hartmann WOHNfühlen statt. Insgesamt nahmen zwanzig Kinder mit Freude und Begeisterung daran teil.

Zu Beginn erhielten die Kinder von Ann-Kathrin Hartmann einen Einblick in die Schreinerei in Ellhofen. Dabei erfuhren sie, was den Beruf des Schreiners ausmacht und welche Leistungen Hartmann WOHNfühlen anbietet. Gemeinsam beschritten sie den Weg eines Möbelstücks – vom fertigen Plan und der Vorbereitung in der Werkstatt über den Zuschnitt an der CNC-Maschine und das Anbringen der Kanten bis hin zur Fertigstellung des Möbelstücks.

Anschließend übernahm Tanja Koch die Leitung des bereits zehnten Kinderkochkurses, der im Rahmen der Kochwerkstatt stattfindet. Auf dem Speiseplan standen selbstgemachte Pommes, die im Airfry-Programm des Siemens-Backofens zubereitet wurden, sowie fruchtiges Ketchup ohne Zucker. Ergänzt wurde das gemeinsame Menü durch Kräuterquark, Fleischbällchen und Gurkensalat mit Dill.

Zum Nachtisch bereiteten die Kinder farbenfrohe Wassermelonenspieße mit Blaubeeren zu. Dabei lernten die Teilnehmenden verschiedene Lebensmittel und Kräuter kennen und konnten beim Kochen, Würzen und gemeinsamen Anrichten selbst mitwirken.

Mit viel Spaß und Begeisterung entstand so ein abwechslungsreiches Menü, das anschließend gemeinsam genossen wurde. Neben den kulinarischen Erfahrungen nahmen die fünf bis vierzehnjährigen Teilnehmerinnen und Teilnehmer auch interessante Einblicke in das Schreinerhandwerk mit nach Hause –